ノンカフェインチャイもどき
作成日: 2026-05-08
投稿者: Elu
🌿 ハーブ配合
抽出量
300 ml
研究メモ
100mlほどの水にスパイスを入れて、5~8分煮出す ミルクを足して、吹かないように気をつけつつさらに5分煮出す 最後に黒糖やきび砂糖、蜂蜜で甘さを調整する ミルクを煮詰めることで甘みが出てくるのでその分砂糖は少なめに
このブレンドに含まれるハーブの特徴
風味
甘味
スパイシー
清涼感
効能
消化促進
抗菌
血行促進
発汗作用
冷え対策
滋養補給
胃腸ケア
食欲調整
抗炎症
喉ケア
禁忌・注意事項
⚠ 妊娠中注意
⚠ アレルギー注意
⚠ 肝機能低下時注意
研究結果の感想
総合評価：★★★★★
風味評価
甘味
4
酸味
0
苦味
0
渋味
0
フルーティー
0
スパイシー
5
清涼感
0
華やかさ
0
感想
水：豆乳：牛乳＝1:1:2~3くらいが好み。 紅茶を入れていない分渋みは少ない。チャイというよりスパイスミルクというのが正しいかも？